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【限定✨新品未開封】DAITO 2020 プレミアム純米大吟醸日本酒

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商品説明

新品未開封限定品DAITO 2020プレミアム純米大吟醸 KA-1X1801LOT No.105商品説明引用「私たちが醸すお酒は文化を豊かにするものである」これは私たちが最も大切にする基本理念です。“いつもの食事”そして“ハレの日の宴”をさらに豊かにすることを目指して、私たちはお料理と共にお楽しみ頂けるお酒を追求しています。エキス分のない蒸留酒や炭酸ガスを含む発泡性のお酒は、あと口をすっきりさせることでお料理との相性を高めます。五味(甘味・酸味・塩味・苦味そし旨味のない技術で整え、発酵食品ならではの自然が造る複雑な味わいを実現したうえで、丁寧な貯蔵管理でフレッシュなままボトリングする。そしてその複雑でバランスの取れた味わいをお料理と共にお楽しみ頂く。これが私たち酔鯨の掲げる「食文化を豊かにするプレミアムな日本酒」です。DAITOプレミアム純米大吟醸 DAITOの3つのこだわり・兵庫県加東市東条地区は全地域が「特A地区」として認定されており約80年にわたり、酒造好適米の代表“山田錦”の栽培にこだわり続けています。その希少な“兵庫県東条産特 A 山田錦を精米歩合30%までおしげもなく磨く。これがプレミアム純米大吟醸 DAITOの原料です。・2種類の酵母で醸す大吟醸ならではの“華やかな吟醸香”純米ならではの“豊かな味わい”さらには酔鯨ならではの“キレの良いあと口”。これら全てを備えた純米大吟醸とするために通常一種類しか使用しない酵母を DAITOの発酵にはあえて二種類使用しています。この醸造技術は私たちが全国新酒鑑評会用での受賞を目指して研鑽してきたものであり、その技術の確かさは6年連続金賞受賞という実績に裏付けられています。・中取りだけをフレッシュなままボトリングのプレミアム純米大吟醸 DAITOは、お酒を搾る工程において香味が最も優れた部分“中取り”だけで造られています。産土五農醸　みむろ杉のセットです。さらにその“中取り”をフレッシュなまま貯蔵することで、できたてのおいしさを保ちます。#日本酒 #2020年限定#DAITO #プレミアム純米大吟醸 #KA-1X1801 #大吟醸 #限定日本酒#希少日本酒 #希少酒。未開栓久保田日本酒 9本まとめて　百寿千寿　1800ml。而今純米吟醸雄町1.8L 2026.03。二本纏め買い。新政陽乃鳥。新品未開封獺祭純米大吟醸 DASSAI 23 720ml 2本セット。而今　純米吟醸雄町　720ml　 2本セット。飛露喜 (新品未開封) 特別純米酒 1.8L 製造年月2026年1月。希少　日本酒 MINAKI 極幻 2026年純米酒　720ｍｌ。而今特別純米にごり酒 1.8L。花陽浴　はなあび　雄町　飲み比べ。明利酒類微発泡雪夜月 season6 720ml 13% 雪花ラミィホロライブ。十四代龍泉隼純米大吟醸 720ml 空瓶。価格交渉アリです。。久保田萬寿　純米大吟醸 & 得月純米吟醸セット