超希少!小布施ワイナリー 日本酒 2本セット
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商品説明
自宅ワインセラー(16℃)で保存しております。二本纏め買い。精米59%の池田農園産美山錦の引き締まった味わいに、生?造りの官能的な風味が合わさり、曽我彰彦氏は「酸いも甘いも噛み分けた、大人の男女だけが分かるエロティックな味わい」と表現,◎小布施 ル サケ トロワ 2024醸造協会が全国の蔵元に頒布していた1号酵母の進化系ともいえる3号酵母と、ワイナリー内の野生乳酸菌を使った古典的な生酛(キモト)造りで、長野県産美山錦を醸造しました。而今 純米吟醸 雄町 720ml 2本セット。。而今 純米吟醸 雄町1.8L 2026.03。2本セット◎ソガ・ペール・エ・フィス サケ・エロティック ヌメロシス 2025小布施 ル・サケ ヌメロ・シス・エ・ドゥー(6号+2号酵母)小布施ワイナリーでは、冬、ワイン醸造が終わると、短期間だけ手作業の日本酒造りを行います。こちらは小布施町北部・池田農園の美山錦を6号酵母と旧協会2号酵母、ワイナリー内の野生乳酸菌を使って、古典の生?(キモト)造りで仕込みました。新政 陽乃鳥。新品未開封獺祭 純米大吟醸 DASSAI 23 720ml 2本セット。曽我彰彦氏はこの味わいを「ミルキーさに柔らかさと気品を兼ね備え、「辛口にして甘露」とコメントしています。発送はクール便指定で、保管はワインよりも低い4度以下でお願いします。飛露喜 (新品未開封) 特別純米酒 1.8L 製造年月2026年1月お店の情報
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