ジェロームプレヴォー 4本セット
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商品説明
人気シャンパーニュ生産者ジェロームプレヴォーまとめ売りです。畑は3haのピノ・ムニエの一枚畑を管理している。表土から約80cm下には貝類の化石層も現れる。ピュアで繊細な味わいと、男性的な骨格とボディを併せ持つシャンパーニュゆえ、ジェロームはグラスはフルート型でも、白ワイン用の小型グラス（酸が立ちすぎる）でもなく、ブルゴーニュ用の広口・丸底グラスを推奨する。年ごとに悠然と進化するそのシャンパーニュは、「画家や彫刻家が作品を発表するよう」とも評される。ワイン Chevalier-Montrachet 2009 Leflaive。ジェローム・プレヴォーについてアンセロム・セロスに師事した後、1998年に自社瓶詰めを開始。Château Mouton Rothschild 2018。ピエール ボージェ ヴィトリオル 2009年 750ml。ランス近郊、グー村の畑は太古は海岸で、潮の満ち引きによる石灰岩、珪藻土、砂質、つまり海と山の土が複雑に層を成し、数メートルおきに地質が変わる。【希少】AtsushiSuzuki アツシスズキ 日暮れの雫と茜雲 ロゼ2023。KRUG Clos du Mesnil 2006 木箱入り。この地では、他のエリアよりブドウは早く成熟し、収穫をギリギリまで遅らせて、よりミネラル分豊富なブドウを得ることが造り手の信条。北海道余市産ワイン4本セット。ワイン Meursault 2010 750ml Domaine du Chateau。また、デゴルジュマンから約２年後に、卓越した調和とまとまりが生まれるため、入手後は「少し待つ」ことも肝要。TIGNANELLO ティニャネロ 2017 アンティノリ 赤ワイン。ペトリュス 2012。La Closerie Les Béguinesラ・クロズリー・レ・ベギーヌExtra Brut – Rosé La Closerie fac-similéエクストラ・ブリュット・ロゼ ラ・クロズリー・ファク＝シミレExtra Brut - La Closerie - Climaxエクストラ・ブリュット ラ・クロズリー クリマックスLa Closerie Grand Cruラ・クロズリー・グラン・クリュ#ワイン#シャンパーニュ#シャンパン#自然派ワイン#ジャックセロスお店の情報
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