R*p様 古酒超レア 1993 シャルムシャンベルタン【ジャンテ・パンショ】
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商品説明
パンショの貴重なグラン・クリュ古酒です。ジャンフォイヤール フルーリー2009年。多くの評論家・評価誌から高評価を獲得し、見つけたらすぐに買うべき造り手と評される生産者。【空瓶】DRC ロマネ・コンティ 1993年 ロマネコンティ 空瓶 シリアル有。こちらはグラン・クリュならではの上品さと華やかさを兼ね備えた逸品です。アリスエオリヴィエ アリゴテ プランタスィヨン2012年。凝縮感のある赤系果実を思わせる豊かな果実の風味と、しなやかなテクスチャーが魅力の仕上がりになっています。リオハナス レッド1本 ホワイト2本 合計3本。深いルビーの色調。フランス ボルドー AOC フルボディ 赤ワイン 有機 シャトージンコ 2022。ラズベリーやチェリーの濃密なアロマに、クローヴや赤バラの華やかなニュアンスが重なります。アレクサンドルジュヴォー ヴァン・ド・フランス・ブラン・プレティー 2010年。口に含むと、しなやかな酸味とブドウのエキス分を抽出したような果実の風味がじんわりと広がり、凝縮した印象。ル プティ ムートン ド ロートシルト 2016 Petit Mouton。熟したニュアンスを帯びた滑らかなタンニンと、特級畑のテロワールを感じさせる長い余韻が高い熟成ポテンシャルを示しています。ルイロデレール クリスタル ロゼ ヴィンテージ 2013。濃密でありながら果実の透明感も感じられる、まさに造り手を代表するキュヴェ。LOGO NOVO トスカーナ 赤ワイン 1.5L。果実味と酸味の調和が取れており、直ぐに開けても十二分にお楽しみいただける逸品です。ルドヴィックシャンソン モンルイシュールロワールアンプリシット2011年マグナム。こちらは、ジュヴレ・シャンベルタン村にあるグラン・クリュの中でもひときわエレガントで、柔らかい味わいの「シャルム・シャンベルタン」。ブノワライエ ブリュット・ナチュール・グランクリュNV(05・06・07年)。特級畑シャンベルタンの向かいに位置し、粘土石灰質土壌から生まれるワインは、ミネラル感を豊富に含んでいます。YAO MING ヤオ・ファミリー・ワインズ NAPA CRESTナパクレスト。所有する畑は0.45haほど。プリューレロックのLadox Le Cloud 紅白セット。オーク樽(新樽比率約30%)で約14ヵ月間熟成させリリースされます。【1988/1991年】ヴィンテージワイン2本セット シャサーニュ・モンラッシェ。若いうちは果実の溢れんばかりのアロマと濃密な果実味が素晴らしく、熟成させるとより美しくしなやかに変化します。Chateau La Grave Figeac 2004 赤ワイン 750ml。他のキュヴェに比べ圧倒的に余韻が長く、グラン・クリュの偉大なテロワールが見事に引き出された、まさに逸品です。Château Durfort-Vivens 1964 Margaux。1993は飲み頃を迎えましたが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。アリスエオリヴィエ ブルゴーニュ・ブラン・シトリー2009年1500ml。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。インフィニット エイト エリクシール 2010 Infinite Eight。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。ワイン Puligny-Montrachet 2017 750ml。ご覧いただきありがとうございます。アリスエオリヴィエ ヴァン・ド・フランス・ドートル・ヴァレ 2011年。お店の情報
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