Yann Durieux GC 2019 ナチュラルワイン 自然派ワイン
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商品説明
Yann Durieux GC 2019ヤンがブルゴーニュの10年に1人のヴィニュロンであると確信させたキュヴェ。非常に魅力的なキュヴェです。スミレや赤系の花の様な沸き立つような力強いフローラルな香り。ダークチェリー、プラム、乾燥したタイム、革と言った、落ち着いたブルゴーニュワインの要素を高いレベルで感じられます。凝縮し過ぎている訳ではなく、硬くて飲めないわけではない、まるで空気の様なフワッとした軽やかな質感を感じられる唯一無二の味わいです。ピノ ノワール醸造平均樹齢50年のピノ ノワールを1～3年樽で10カ月間樽熟成させたキュヴェ。 粘土石灰質土壌のジュヴレ シャンベルタンから手摘みで収穫され、全房で発酵。。ルイロデレール クリスタル ロゼ ヴィンテージ 2013。透明感のある果実を持ち、ナチュラル、パワフルで厳格。LOGO NOVO トスカーナ 赤ワイン 1.5L。ルドヴィックシャンソン モンルイシュールロワールアンプリシット2011年マグナム。ほんの少しレンガ色の入ったルビー色。ブノワライエ ブリュット・ナチュール・グランクリュNV(05・06・07年)。YAO MING ヤオ・ファミリー・ワインズ NAPA CRESTナパクレスト。熟成香も溢れるように感じられ、畑の格の違いを感じられます。プリューレロックのLadox Le Cloud 紅白セット。【1988/1991年】ヴィンテージワイン2本セット シャサーニュ・モンラッシェ。味わいはジュヴレらしい、硬質なミネラルと太い柱の様な酸に支えられた丸みを帯びた赤系果実とテクスチュアを感じるシルキーなニュアンスが素晴らしい。Chateau La Grave Figeac 2004 赤ワイン 750ml。Château Durfort-Vivens 1964 Margaux。非常に滑らかで美しい一体感を感じられるワインに仕上がっており、突き詰めたエレガンスと、プルミエクリュの様な1ランク上の複雑な要素を感じられる、素晴らしい1本です。アリスエオリヴィエ ブルゴーニュ・ブラン・シトリー2009年1500ml。インフィニット エイト エリクシール 2010 Infinite Eight。ジュヴレ シャンベルタンから収穫された葡萄を使用しており、その頭文字がキュヴェ名の由来となっています。ワイン Puligny-Montrachet 2017 750ml。アリスエオリヴィエ ヴァン・ド・フランス・ドートル・ヴァレ 2011年。1年樽で24ヶ月熟成させた後に瓶詰。ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ クロ デ レア モノポール2006お店の情報
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